Bock Dunkel (rossa) Falkenturm
3,00 €
Bock Dunkel, birra di colore rosso scuro, con riflessi rubino, del tipo Starkbier. Una birra elegante abboccata, decisamente alcolica con i suoi 7 Gradi. Il suo sapore è corposo, con la nota tipica del malto torrefatto.
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Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo
Fermentazione: bassa
Temperatura di servizio: 9°-10°C
Grado Alcolico: 7,0
Abbinamenti consigliati: una birra semi artigianale ottima per accompagnare piatti saporiti, formaggi dal profumo intenso, dalla piacevole piccantezza. Gustosa in abbinamento a ricette classiche come pasta e fagioli e pasta e ceci. Per quanto riguarda la pizza, predilige abbinamenti con sapori decisi come per esempio le acciughe, la salsiccia o altre carni rosse e ingredienti lievemente piccanti.
Curiosità: Consorzio San Geminiano
Birre della linea Falkenturm: Pilsner Extra Hop, Bock Hell (Bionda) Falkenturm, Premium Export Hell
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