Descrizione
Fermentazione: Bassa
Stile: Pils
Aroma: Delicati sentori floreali
Colore: Dorato
Sapore: Corpo scorrevole e rinfrescante e dal finale sottilmente erbaceo
Temperatura di servizio: 3-5°C
Schiuma: Bianca, fine, mediamente persistente
Grado Alcolico: 5,2% Vol
Grado di amaro (IBU): 22
Grado plato: 12
Abbinamenti consigliati: Formaggi freschi, salumi, risotti, primi piatti con sughi bianchi, carni bianche, pesce ed infine con la classica pizza italiana.
Curiosità: Consorzio San Geminiano
Birre della linea Wild B: Ally Walks IPA, Ally Jumps doppio malto
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