Descrizione
Uve: Trebbiano d’Abruzzo – Cococciola – Abruzzo Pecorino
Gradazione alcolica: 13.00% Vol
Comune di produzione e altimetria dei vigneti: S. Martino s. Marrucina 400 mt, Ripa Teatina 250 mt, Casacanditella 250 mt, Bucchianico 200 mt
Sistema di allevamento: Pergola abruzzese – Guyot Semplice
Epoca della vendemmia: Settembre
Fermentazione: in serbatoi Inox a temperatura controllata
Note di degustazione: bianco delicatamente vibrante, fresco, caratterizzato da note fruttate e di erbe aromatiche e intensa mineralità.
Temperatura di servizio: 10-12°C
Abbinamenti consigliati: perfetto per antipasti di pesce crudo, frutti di mare, portate di pesce.
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