Valpolicella Classico Superiore DOC 2016
12,50 €
Valpolicella Classico Superiore DOC Cruina, vino di colore rosso rubino carico, vino armonioso, sapido, profumo intenso e gradevole.
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Descrizione
Uve: Corvina 60%, Corvinone 20%, Rondinella 10%, Croatina 7%, Oseleta 3%.
Provenienza: Vigneti dei poderi “Ronchiel”, “La Costa”, “Monte Sant’Urbano” ubicati sui terreni della Valpolicella Classica
Vendemmia: Raccolta manuale, tardiva (fine ottobre).
Vinificazione: Vinificato in rosso con circa 15 giorni di macerazione sulle bucce, fermentazione a temperatura naturale.
Maturazione: Affinamento in botti di rovere da 26 hl per circa 12 mesi, seguito da altri 3 mesi in bottiglia.
Note di degustazione: Colore rosso rubino carico, vino armonioso, sapido, profumo intenso e gradevole.
Temperatura di servizio: Da servire ad una temperatura di 18°-20°. Stappare almeno un’ora prima di servirlo.
Grado Alcolico: 13% vol.
Abbinamenti consigliati: Con secondi piatti, prediligendo in particolare gli arrosti, l’agnello al forno e i formaggi di media stagionatura.
Retro etichetta:
- Contiene solfiti
- Non consigliato per donne in stato di gravidanza
- Prodotto in Italia
- Rifiuti da smaltire: vetro verde, sughero, capsule alluminio
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,500 kg |
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| FORMATO | |
| PRODUTTORE | |
| PROVENIENZA |
Recensioni
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