Pyraser 6 cereali cl.50

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Pyraser 6 cereali è una specialità non filtrata, fatta con sei tipi diversi di cereali.

È stata realizzata del mastro birraio della Pyraser ed è unica in Germania!

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Descrizione

Descrizione: 6 tipi di cereali, accuratamente selezionati, ognuno con una sua propria caratteristica:

  • la Spelta, conferisce alla birra il tipico aroma fruttato e una bella schiuma;
  • l’Orzo, contiene l’amido che si trasforma in glucosio;
  • il Frumento, contiene l’aminoacido che aiuta la fermentazione rendendola rapida;
  • la Segale dona alla birra il tipico colore oro brillante e contiene minerali preziosi e lo iodio tanto importante per la nostra salute;
  • il Farro, dà alla birra il suo gusto rotondo e pieno

Fermentazione: bassa

Stile: 6 cereali

Temperatura di servizio: 7°C

Maturazione: a freddo per alcune settimane

Schiuma: fine aroma di malto e lieviti

Grado Alcolico: 4,6% Vol

Grado di amaro (IBU): 15

Abbinamenti consigliati: Consigliamo questa specialità con arrosti di vitello e manzo, formaggi stagionati e pollo arrosto

CuriositàConsorzio San Geminiano 

Qualche parola sul marchioMarchio storico di una piccola birreria indipendente situata a Pyras, nel cuore della Franconia, in Germania. Tutti gli ingredienti utilizzati per la produzione delle birre con questo marchio sono prodotti direttamente in questa fattoria ancora così tradizionale ma allo stesso tempo così tecnologicamente avanzata.

Birre della linea PyraserPyraser Gutsherrn Pils, Pyraser DunklesPyraser Scura (Schwarzbier)

Informazioni aggiuntive

Peso 2,500 kg
FORMATO

PROVENIENZA

QUANTITÀ

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