Pecorino Abruzzo Doc 2020 Marramiero

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Marramiero  selezione Pecorino Doc

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Descrizione

Uve: Pecorino.

Zona di produzione: Rosciano, Tenuta Milano.

Note di degustazione: colore del biondo grano, giallo aureo e riflessi scintillanti. Il suo profumo è caratteristico e deciso con suadenti essenze di frutta anche tropicale, mango, melone, pompelmo e singolari sfumature speziate e gusto pieno, armonioso, sapido e di lunga persistenza.

Gradazione alcolica: 13% Vol

Temperatura di servizio: 10-12° C

Abbinamenti consigliati: Accompagna antipasti delicati, primi piatti con salse bianche, anche a base di pesce.

Curiosità: antiche cerimonie si celebravano in due momenti dell’anno, in autunno e in primavera, e rappresentavano il riposo e il risveglio perenne della natura nelle campagne, la “celebrazione della Vita” la cui forza e rinascita sono riflesse nella spiga di grano. la ciclicità e la rigenerazione sono riti di passaggio che sanciscono i momenti essenziali della vita, come quello della transumanza durante la quale le greggi si spostavano, per l’antico tratturo, dalle zone collinari e montane verso i litorali marini nella stagione invernale e sul tragitto opposto in quella estiva cibandosi dell’uva “Pecorino”.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,000 kg
FORMATO

PRODUTTORE

PROVENIENZA

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