Montepulciano d’Abruzzo Dop Tenuta Ulisse 2019
11,50 €
Tenuta Ulisse Montepulciano d’Abruzzo Dop è un vino pieno ed equilibrato.
7 disponibili
ComparaDescrizione
Denominazione: Denominazione di Origine Protetta D.O.P
Uve: Montepulciano D’Abruzzo
Vitigno: L’origine di questo vitigno a bacca nera è sempre stata incerta. Anche gli studiosi come il Molon (1906) lo classificavano tra i Sangioveti. Oggi è certo che i due vitigni non hanno nu la in comune. Viene coltivato prevalentemente nella Regione Abruzzo e nelle altre regioni del centro-sud. Oggi, grazie al lavoro accurato di alcuni produttori ed enologi, il Montepulciano è uscito alla ribalta come uno dei vitigni rossi di più elevata qualità.
Vinificazione · Pigia – diraspatura. ·
Macerazione e fermentazione alcolica: in acciaio con le bucce per un periodo variabile tra 15 e 20 giorni in base alle caratteristiche dell’annata.
Affinamento: In vasca di acciaio con successivo affinamento in bottiglia.
Note di degustazione: Il vino si presenta con colore rosso rubino intenso con riflessi violacei. Aroma piacevole e persistente con note fruttate di frutta a bacca rossa con note di amarena e more. Gusto pieno e rotondo al palato, di buon corpo. In bocca si fa apprezzare subito per il ritorno de le note già percepite al naso. Il finale è di grande persistenza e piacevolezza con tannini dolci e vellutati.
Gradazione alcolica: 14% Vol
Temperatura di servizio: 16/18°C
Abbinamenti consigliati: ottimo con selvaggina, brasati, carni rosse, arrosti, formaggi stagionati e cioccolato.
Retro etichetta:
- Contiene solfiti
- Non consigliato per donne in stato di gravidanza
- Prodotto in Italia
- Rifiuti da smaltire: vetro verde, sughero, capsule alluminio
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,000 kg |
|---|---|
| FORMATO | |
| PRODUTTORE | |
| PROVENIENZA |
Recensioni
Ancora non ci sono recensioni.