Laurent Perrier Cuvée Rosé

70,90 

Cuvée Rosé nasce da un savoir-faire unico di Laurent-Perrier. Ne risulta un aroma ineguagliabile, che rivela la ricchezza dei migliori vini Pinot Nero. 

 

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Descrizione

Vitigno: Pinot Nero 100%

Crus: 10 diversi Cru dislocati principalmente nelle zone meridionali e settentrionali della Montagne de Reims – compresi i pregiati Cru della famosa Côte de Bouzy – Ambonnay, Bouzy, Louvois e Tours ‑Sur ‑ Marna. Le uve provenienti da appezzamenti accuratamente selezionati vengono selezionate e diraspate prima della vinificazione.

Macerazione: dura dalle 48 alle 72 ore a seconda della vendemmia – aiuta l’estrazione del colore e permette di ottenere aromi ineguagliabili, rivelando tutta la ricchezza dei migliori Cru di Pinot Nero.

Invecchiamento: un minimo ideale di 5 anni.

Caratteristiche sensoriali: elegante, con colore che varia naturalmente da una bella sfumatura lampone al rosa salmone. Il naso viene inebriato da una straordinaria freschezza e un’ampia gamma di frutti rossi: lampone, ribes, fragola e amarena. Un attacco fresco e deciso per questo vino morbido e rotondo. Al palato offre la sensazione di immergersi in un cesto di frutti rossi appena colti.

Temperatura di servizio: Va servito tra 8°C e 10°C.

Abbinamenti consigliati: la sua profondità aromatica lo rende ideale per l’abbinamento con crudi di mare marinati, gamberi alla griglia, piatti esotici, prosciutto di Parma e dolci ai frutti rossi. I più audaci lo proveranno con la cucina asiatica o indiana.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,500 kg
CONFEZIONAMENTO

Astucciato

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