Descrizione
Uve: 90% Pinot Nero – 10% Chardonnay
Vinificazione: Riflessione di un anno eccezionale. Questo champagne si conserva per un periodo minimo di 5 anni.
Note di degustazione: Abito oro scintillante. Al naso è goloso e rotondo con profumi di frutti rossi. In bocca, ricco e profondo, rivela sfumature di frutti gialli molto maturi e limone. Questo Vintage rotondo e intenso ha una buona persistenza in bocca.
Invecchiamento: può conservare la sua finezza e tutti i suoi aromi ancora per qualche anno in cantina.
Gradazione alcolica: 12%Vol%
Temperatura di servizio: 7-9°C
Abbinamenti consigliati: questo Champagne si sposa bene con carni bianche, animelle o pesce bianco.
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