Descrizione
Descrizione del prodotto: La ricchezza di questa Genziana è nascosta nella sua radice, grossa e carnosa, coperta di squame dall’odore aromatico e dal sapore dapprima vagamente dolce poi decisamente amaro. Le essenze aromatiche della Genziana vengono estratte tramite infusione lenta della radice per preservarne al meglio le proprietà digestive.
Note di degustazione: Al primo assaggio risulta leggermente dolce, poi il gusto pulito e intenso della radice lascia spazio ad un finale decisamente amaro.
Gradazione alcolica: 30% Vol
Ingredienti: acqua, alcol, zucchero, infuso di radice di genziana.
Abbinamenti consigliati: liquore dalle grandi doti digestive. Ottima come digestivo da fine pasto o utilizzato come Bitter nei Cocktail. Da bere sia fredda (da freezer) che a temperatura ambiente. (18-20°).
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