Ferrari Perlé Bianco Riserva 2014

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Ferrari Perlé Bianco nasce, dalle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza.

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Descrizione

Note di degustazione: bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè. Al gusto troviamo freschezza e sapidità in perfetta armonia che esaltano la morbidezza, che riporta al lungo affinamento sui lieviti. L’ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco.

Uve: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale.

Durata della maturazione: Almeno 7 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.

Zona di produzione: Vigneti della montagna posti nelle zone più vocate del Trentino.

Gradazione alcolica: 12.5% vol

Abbinamenti consigliati: ottimo sia come aperitivo , sia da tutto pasto accanto a piatti di pesce.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,000 kg
DENOMINAZIONE

CONFEZIONAMENTO

FORMATO

PROVENIENZA

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