Ferrari Perlé Bianco Riserva 2014
40,70 €
Ferrari Perlé Bianco nasce, dalle migliori partite di Chardonnay di montagna, la quintessenza dello stile Perlé. Seduce per la sua complessità e la raffinata morbidezza.
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Note di degustazione: bouquet avvolgente che stuzzica il naso con ricordi di agrumi canditi e fiori bianchi, preludio di aromi più complessi di spezie e note tostate di polvere di caffè. Al gusto troviamo freschezza e sapidità in perfetta armonia che esaltano la morbidezza, che riporta al lungo affinamento sui lieviti. L’ottima persistenza gustativa finale regala al palato sentori di albicocca disidratata e pepe bianco.
Uve: Accurata selezione di sole uve Chardonnay, raccolte con vendemmia manuale.
Durata della maturazione: Almeno 7 anni sui lieviti selezionati in proprie colture.
Zona di produzione: Vigneti della montagna posti nelle zone più vocate del Trentino.
Gradazione alcolica: 12.5% vol
Abbinamenti consigliati: ottimo sia come aperitivo , sia da tutto pasto accanto a piatti di pesce.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,500 kg |
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Recensioni
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