Bock Hell (Bionda) Falkenturm cl.50
3,00 €
Bock Hell è una birra decisamente alcolica e piacevolmente robusta. Forte e complessa. Birra da meditazione, in cui le sensazioni gustative dolci vengono contrapposte a un fine sentore di luppolo che la rende tuttavia elegante.
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Descrizione
Descrizione: Birra chiara in stile Strong Lager, elegante e abboccata, con una nota floreale, quasi vinoso. La schiuma è compatta e persistente.
Ingredienti: acqua, malto d’orzo, luppolo.
Temperatura di servizio: 9°-10°C
Grado Alcolico: 6.9
Abbinamenti consigliati: Falkenturm Bock Hell può accompagnare diversi piatti ben strutturati e dal carattere forte. Perfetta, soprattutto, per accompagnare i gusti più intensi e saporiti della cucina marinara. Il forte sentore di brace che caratterizza la grigliata mista di pesce richiede una birra dai caratteri decisi ma che rispetta la leggerezza degli ingredienti. Ideale anche con primi a base di pesce (per Es. tagliolini allo scoglio) e baccalà. Ottima anche con la pizza, predilige soprattutto, abbinamenti con sapori decisi e ingredienti lievemente piccanti.
Curiosità: Consorzio San Geminiano
Qualche parola sul marchio: Falkenturm (letteralmente “La Torre del Falco” in tedesco) è un marchio che da anni si è saputo affermare nel mercato della birra. Le birre che portano questo marchio sono simbolo di tradizione, qualità e specialità.
Birre della linea Falkenturm: Premium Export Hell, Bock Dunkel, Pilsner Extra Hop.
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