Bellavista Non Dosato
35,50 €
Bellavista non dosato è il lato più puro del franciacorta.
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Descrizione prodotto: è un vino che ha origine da tutte le vigne di bellavista e incarna l’esigenza di avere un completamento di gamma che vada a soddisfare un gusto che si è fatto spazio negli ultimi 10 anni, che è quello dei vini poco o per nulla dosati. Una nuova generazione con un gusto attuale, che predilige l’assenza di dosaggio, un profilo sensoriale più fresco, croccante, verticale.
assemblaggio di chardonnay 90% e pinot nero 10%, affina per 30 mesi a partire dalla vendemmia.
Dosaggio: 0 g/l
Acidità: 6.4
Note di degustazione: Il colore del vino è paglierino con riflessi verdi, il perlage fine e continuo. Freschi e profondi i profumi spaziano dai fiori freschi al frutto bianco mentre in bocca è sapido, fresco e affilato, complesso e dal finale lungo e luminoso. Un vino di nerbo, classe ed eleganza.
Abbinamenti consigliati: Ottimo come aperitivo, notevole con antipasti di pesce, crudità di pesce, finger food, crostacei al vapore e alla griglia, con carni bianche.
Informazioni aggiuntive
| Peso | 2,500 kg |
|---|---|
| PRODUTTORE | Bellavista |
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