Descrizione
Descrizione prodotto: prodotto artigianalmente a partire dalla ricetta dei mercanti che, navigando sulle rotte delle Indie Occidentali fra XVI e XVII secolo, aggiungevano ai loro rum frutta caraibica e tante spezie, per ingentilirne il gusto. È da quella stessa miscela originaria che Bumbu prende il proprio nome.
Note di degustazione: Il suo carattere iniziatico è dovuto a un sapore gentile di platano, mango e papaya uniti allo zucchero di canna sostenibile proveniente da otto differenti paesi dei Caraibi e del Sud America: Barbados, Belize, Brasile, Honduras, Costa Rica, El Salvador, Guyana e Repubblica Dominicana. Lasciato invecchiare in botti di rovere, miscelato con spezie e frutti di origine caraibica, fatto riposare e nuovamente miscelato, Bumbu finisce il suo viaggio in giro per il mondo dentro una bottiglia da collezione.
Temperatura di servizio: 20°C e i 25°C
Gradazione alcolica: 40%
Come berlo: liscio a chiusura di un pasto servito con un piattino di frutta fresca, candita o disidratata.
Se vuoi andare sul sicuro con un cocktail homemade, provalo con un po’ di ginger beer oppure nel negroni al posto del gin. Provare per credere!
Curiosità: Intrigantemente scuro, Bumbu The Original ti incontra sulla soglia delle narici, con un profumo di vaniglia del Madagascar e note di frutta gialla caraibica. Al palato le sue sfumature si fondono in un sapore dolce, perfettamente bilanciato come si addice a un rum beneducato.
Tipologia: spiced/dark rum
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