Ferrari linea Gran Cuvée Mathusalem 2015

380,00 

Ferrari Brut etichetta storica delle Cantine Ferrari e manifesto del perfetto connubio tra territorio trentino e uve Chardonnay. La linea Gran Cuvée propone Trentodoc millesimati Chardonnay in purezza, lasciati affinare per almeno cinque anni all’interno di bottiglie di formato speciale.

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Descrizione

Note di degustazione: brioso giallo paglierino acceso. Il perlage è fine e persistente. Bouquet fresco e intenso, con un’ampia nota fruttata di mela golden matura, fiori bianchi e una delicata fragranza di lievito, conferita dai 20 mesi di affinamento in bottiglia. Gusto armonico ed equilibrato, con un lieve fondo di frutta matura e piacevoli sensazioni di crosta di pane.

Gradazione alcolica: 12.5% vol.

Abbinamenti consigliati: ottimo come aperitivo abbinato ad un ottimo prosciutto crudo. Notevole anche a fine pasto.

Curiosità: JéroboamMathusalemSalmanazar e Balthazar devono il loro nome ad alcuni personaggi biblici. Col tempo, sono divenuti sinonimi stessi del formato.  Mathusalem è la bottiglia da sei litri, pari a otto bottiglie standard. La denominazione Mathusalem riprende il nome del celebre patriarca dell’Antico Testamento, che secondo la tradizione visse per diverse centinaia di anni.

Informazioni aggiuntive

Peso 9,500 kg
CONFEZIONAMENTO

FORMATO

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