Bellavista Teatro alla scala

44,90 

Teatro alla Scala è la migliore espressione dell’annata e dello stile di Bellavista.

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Descrizione

Uve: Chardonnay 75%, Pinot Nero 25%

Note di degustazione:  dal colore paglierino intenso. Dal perlage finissimo e persistente. Generose ed eleganti le note floreali di biancospino, imprevedibili quelle balsamiche di alloro, di agrumi canditi e piccola pasticceria, note dolci di frutta e pasta bianca, matura e di alta collina. sentori di mandorle bianche. e sambuco. Al gusto attacco elegante ma possente, con freschezza esuberante, dinamica e armoniosa. tessitura complessa, articolata, flessuosa nella sua espressiva verticalità ed energia.

Dosaggio: 4.5 g/l

Acidità: 6.9

Descrizione prodotto: dedicato al leggendario tempio dell’Opera, cui l’azienda si sente vicina e ispirata, è la migliore espressione dell’annata e dello stile Bellavista. Le uve che compongono questa grande cuvée, chardonnay in prevalenza e pinot nero, sono le migliori possibili, frutto di una selezione radicale dei singoli vigneti. Oltre alla qualità eccezionale della materia prima utilizzata, questo Franciacorta si differenzia dagli altri Brut per il fatto che più di un quarto dei vini da cui è costituito matura per sette mesi in piccole botti di rovere. Statuario quanto a equilibrio, capace di assecondare e allo stesso tempo cavalcare le caratteristiche dei millesimi, questo Metodo Franciacorta impressiona per intensità e complessità.

Informazioni aggiuntive

Peso 2,500 kg
CONFEZIONAMENTO

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